Medizinisches Portal. Krankheit, Symptome, Behandlung
Haupt- » Medizin » Gesundes Essen für kleine Kinder

Gesundes Essen für kleine Kinder

Gesundes Essen für kleine Kinder

Wenn das Kind ein Jahr alt ist, ist es für lange Zeit ein natürlicher Teil der Mahlzeiten der Familie. Babynahrung mit dünnem Brei und gewürfeltem Brei ist schon lange weg. Auch wenn die meisten Kinder im Alter von 1 Jahren sehr gut kauen, muss das Essen noch ausgeschnitten und das Fleisch bestraft werden, damit das Kind es nicht in den falschen Hals bekommt. Aber jeder in der Familie kann dasselbe essen. Wenn das Essen der Familie gesund ist, abwechslungsreich ist und aus vielen Mahlzeiten pro Tag besteht und das Kind gut essen kann, ist es mit Nährstoffen bedeckt, die es gut wachsen und gedeihen lassen. Die einzige Ergänzung, die nach 1 Jahr empfohlen wird, ist Vitamin D bis zu 2 Jahren. Lesen Sie mehr über Ergänzungen im Artikel Ergänzungen für Babys und Kleinkinder.

Aber wie viele Mahlzeiten pro Tag und wie oft? Und wie können Sie dafür sorgen, dass Ihre Kinder gesund und abwechslungsreich essen? Sie können über diesen Artikel lesen, basierend auf den Empfehlungen der nationalen Behörde für Gesundheit und Lebensmittel für kleine Kinder.

Anzeige (weiter unten)

Heute viele Mahlzeiten

Kleine Kinder haben einen kleinen Magen, der nicht immer so viel aufnehmen kann. Die Nahrung, die in den Magen kommt, sollte daher reich an Nährstoffen sein. Eine gute saure Mahlzeit kann normalerweise 2 bis 2½ Stunden dauern, bevor das Kind hungrig wird und wieder Nahrung benötigt. Vom Aufwachen des Kindes am Morgen bis zum Abend ins Bett braucht es drei Hauptmahlzeiten und zwei bis drei Imbisse. Das gilt übrigens auch für größere Kinder und alle Erwachsenen.

Wenn das Essen über viele Mahlzeiten verteilt wird, gibt es nicht nur Sättigung und besseres Wohlbefinden, sondern erleichtert auch die Notwendigkeit für die vielen verschiedenen Nährstoffe, die das Baby von der Nahrung und Milch benötigt.

Die heutigen Mahlzeiten bestehen aus einem Morgenmahl, einem Essen am Morgen, einem Mittagessen, einem Nachmittagsessen, einem Abendessen am späten Nachmittag und einem Abendessen. Auf einem hungrigen Magen zu schlafen ist nicht einfach. Daher kann eine Mahlzeit vor dem Schlafengehen eingenommen werden. Sprechen Sie auch, wenn der Appetit für das Abendessen nicht gut war oder der Abstand zwischen Abendessen und Schlafenszeit hoch ist. Ein Springbrunnenmehl - zum Beispiel aus ein wenig Gemüse - kann auch eine gute Idee sein, wenn der Hunger kocht.

Abwechslungsreiches Essen

Außerdem braucht das Kind viele Mahlzeiten an einem Tag, es braucht auch abwechslungsreiche Nahrung - also viele verschiedene Arten von Nahrungsmitteln. Alle Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe, Energieerzeugungsstoffe und andere Substanzen, die wir brauchen, finden wir in unserer Nahrung, aber in unterschiedlichen Mengen von Nahrung zu Nahrung. Deshalb ist es wichtig, abwechslungsreich zu essen. Es ist nicht notwendig jeden Tag alle Nährstoffe zu bekommen, aber über einen Zeitraum - zum Beispiel eine Woche - ist es wichtig, viele verschiedene Lebensmittel zu essen.

Anzeige (weiter unten)

Was ist abwechslungsreiches Essen?

Abwechslungsreiches Essen kann in vier Gruppen unterteilt werden, die aus 13 Arten von Essen bestehen.

  • Brot, Grieß, Reis, Kartoffeln, Pasta

  • Obst, Gemüse

  • Fleisch, Fisch, Eier, Milch, Käse

  • Fett

Die 13 Arten von Lebensmitteln bestehen wieder aus vielen verschiedenen Lebensmitteln. Es gibt verschiedene Cerealien, verschiedene Früchte und Gemüse, verschiedene Fische und verschiedene Arten von Fleisch und Fetten. Das Essen wird zuerst variiert, wenn Sie von allen vier Gruppen essen und zwischen verschiedenen Nahrungsmitteln innerhalb jeder Gruppe wechseln.

Das Essen des Kindes wird daher zuerst variiert, wenn das Kind isst:

  • verschiedene Arten von Obst und Gemüse

  • viele Arten von Fleisch und sowohl magerer als auch fetthaltiger Fisch

  • viele verschiedene Brotsorten und Körner

  • und alternieren zwischen Butter und verschiedenen Pflanzenölen

Es ist nicht schwer, den Empfehlungen zu entsprechen und sicherzustellen, dass das Kind die Nährstoffe erhält, die es benötigt. Dies kann erreicht werden, indem Lebensmittel aus der Gruppe 1 (Getreide, Kartoffeln) plus Lebensmittel aus der Gruppe 2 (Obst, Grün) in alle heutigen 5-6 Mahlzeiten gegeben werden. Das heißt, die Gruppen 1 und 2 werden beide in den Mahlzeiten des Tages gefunden. Lebensmittel aus der Gruppe 3 (Fleisch, Fisch, Eier, Käse) werden viel weniger benötigt. Sie können daher in die Hauptmahlzeiten einbezogen werden, was sie typischerweise auch tun. Wir haben auch nicht die Fette aus Gruppe 4. Um abgedeckt zu werden, brauchen wir nur etwas Fett und vorzugsweise Gemüse - Pflanzenmargarine und Pflanzenöle. Von dem Kind ist ein Jahr, es ist nicht mehr notwendig, einen zusätzlichen Teelöffel Fett in der Nahrung zu haben. Das Kind wird nun durch die Nahrung der Familie und durch milchbasierte Milchprodukte mit Energie versorgt.

Zurück ist die Beziehung zwischen den verschiedenen Lebensmitteln, wie viel sollten wir von jeder Gruppe essen, damit das Essen gesund ist? Hier kann das Geschirrmodell hilfreich sein.

Plattenmodell

Das Tellermodell ist eine gute Hilfe, um über die Verteilung von Fleisch, Gemüse und Kartoffeln auf dem Teller des Kindes nachzudenken. In den richtigen Mengen erhält das Kind gesundes Essen.

Auf dem Teller sollte etwa 1/5 Fleisch, Fisch, Eier und Käse sein. 2/5 Gemüse und Obst und 2/5 Brot, Kartoffeln, Reis und Nudeln. Zum Beispiel sollte das Kind doppelt so viel Kartoffeln und doppelt so viel Gemüse wie Fleisch essen.

Es spielt keine Rolle, dass die Menge an Brot, Kartoffeln, Reis und Nudeln für einige Tage größer oder kleiner als die Grün- und Obstmenge ist. Die Menge an Fleisch, Fisch, Eier oder Käse auf der Platte wiederum sollte konstant sein, da es schwieriger sein kann, das Gleichgewicht der Mahlzeiten zu halten, wenn es mehr isst mehr Fleisch statt Gemüse und Kartoffeln. Es ist auch eine gute Idee, auf die Früchte daneben zu achten - zum Beispiel als Nachtisch. Wir essen normalerweise Obst für Snack-Mahlzeiten, aber Obst ist auch ein wichtiger Teil des Geschirrmodells.

Das Tellermodell kann sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen verwendet werden. Für das Mittagessen verwenden Sie es wie folgt: Verwenden Sie doppelt so viel Brot und doppelt so viel Obst / Grün, wie Sie Fleisch / Fisch / Ei / Fett zusammen verwenden.

Um das normale Gewicht zu erhalten, sollte das Plattenmodell sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen verwendet werden.

Anzeige (weiter unten)

Kleine Kinder und Snacks

Es ist besonders bei den Hauptmahlzeiten: Frühstück, Mittag- und Abendessen, dass wir die meisten der heutigen Essen essen. Aber für kleine Kinder mit einem kleinen Magenbeutel machen die Mahlzeiten auch viel von der Gesamtmenge der Nahrung und folglich der Nährstoffe aus. Snack Die Funktion ist nicht nur Ihren Hunger zwischen zwei Hauptmahlzeiten zu erfüllen, sondern auch als Ergänzung zu den Hauptmahlzeiten gesehen werden soll, da sie mit dem Essen helfen können, die fehlen, oder es dauert, bis die Tagesgerichte sind vielfältig. Zum Beispiel, wenn das Kind Brei oder Gemüsesuppe zum Mittagessen - das ist ein Mittagessen ist, wo die Gruppe 3 nicht enthalten ist - es kann neben Snack Brot mit Fischprodukten sowie Obst und / oder Gemüse sein.

Getränke für Kinder über ein Jahr

Wenn das Kind über ein Jahr ist, ist Milch nicht wirklich wichtig, weil das Kind jetzt auch viele andere Nahrungsmittel erhält. Ab diesem Zeitpunkt sollte die Gesamtmilchmenge, dh Trinkmilch und Milchprodukte, mindestens 3½ dl bis etwa ½ Liter pro Tag betragen. Mindestens 3 ½ dl, da Milchprodukte wichtige Nährstoffe in die Nahrung des Kindes einbringen. Wenn die Aufnahme von Milchprodukten viel größer als ½ Liter ist, ist die Nahrung des Kindes nicht ausreichend variiert und es besteht das Risiko eines Eisenmangels.

Ein einjähriges Kind braucht dieses Fett auch nicht, um so viel von dem Essen wie vorher zu machen. Muttermilch und Vollmilch müssen nun durch Vollmilch als Trinkmilch und fettarme Milchprodukte ersetzt werden. Zusammen mit dem Essen bekommt das Kind genug Energie, ohne zu viel Fett zu bekommen. Das Kind braucht keinen zusätzlichen Teelöffel Fett in der Nahrung.

Wasser aus dem kalten Hahn ist das Beste, was du deinem Kind bieten kannst, wenn es durstig ist. Wasser löscht den Durst perfekt. Es ist leicht, kleinen Kindern beizubringen, dass kaltes Wasser gut schmeckt. Säfte und Säfte können nicht empfohlen werden, da es leicht Appetit auf die wichtige Nahrung nimmt, und die Säure in Saft und Saft erhöht das Risiko von Zähnen Zähne.

Lesen Sie mehr über Ihr Kind der Nahrung und findet Inspiration für gesunde Rezepte im Buch Lebensmittel für Säuglinge und Kleinkinder - von skemad zu familiemad, herausgegeben vom National Board of Health and Food Administration.


Wenn Sie Unsere Artikel Und Sie, Haben Etwas Hinzufügen, Teilen Sie Ihre Gedanken. Es Ist Sehr Wichtig, Um Ihre Meinung Zu Wissen!

Kommentar Hinzufügen